SALONE DEL LIBRO ENOGASTRON​OMICO: I FIORI DI FABER E LIBERESO GUGLIELMI

Libri da gustare 2011, il Salone del Libro Enogastronomico e di Territorio giunto alla quindicesima edizione che si svolgerà a La Morra (Cn) questo week-end (11-12 giugno). Info: www.libridagustare.it
Nello specifico, tra gli altri incontri, si svolgeranno:DOMANI (SABATO 11 GIUGNO):
· ore 15.30, B&B Al Vecchio Gelso - B.ta Garassini 68, Fraz Rivalta: A lezione con Libereso Guglielmi, noto come il giardiniere di Calvino e botanico riconosciuto a livello internazionale, sul tema “Conoscere gli antichissimi segreti e virtù delle piante spontanee e commestibili in cucina, in preparazioni farmaceutiche e nella cosmesi” (Phytoalimurgia). Il corso, che si terrà nel giardino della struttura, prevede l’identificazione di alcune erbe e il loro utilizzo. L’occasione si intreccia con la presentazione del libro “Mangiare il giardino: la lezione di Libereso” edizioni Zem, a cura di Claudio Porchia. Saranno consegnate ai partecipanti dispense inerenti il tema trattato. Per info e prenotazioni: tel. 0173 50205 - 349 6107350
· ore 21.15, Chiesa di San Rocco - Via San Martino, nuova presentazione di “I Fiori di Faber”. Per il ciclo “Luoghi e persone” è stato organizzato un omaggio a Fabrizio De Andrè, il grande cantautore che a La Morra ha lasciato molti ricordi personali. Si svolgerà anche un concerto letterario “Il sapore della poesia - ricordi, sbocciavan le viole…” a cura dell’Accademia dei Folli, compagnia di musica e teatro, che ripropone l’impegno poetico e sociale di De André in un ricco programma dei suoi motivi più celebri. Alla musica si alterneranno le parole del libro “I fiori di Faber” con l’autore Claudio Porchia e Pepi Morgia (ingresso libero).
DOMENICA 12 GIUGNO:
· ore 10.30-12.30, Tensostruttura di Piazza Martiri : “Giocando con i segni e i fiori”. Libereso Guglielmi incontra i bambini. Anteprima del libro “Cucinare il giardino – Le ricette di Libereso Guglielmi” (edizioni Zem)· ore 15.30, B&B Al Vecchio Gelso - B.ta Garassini 68, Fraz Rivalta: Secondo incontro con Libereso Guglielmi. Passeggiata in giardino per riconoscere erbe, piante e proprietà con particolare attenzione alle erbe aromatiche. Disponibili i libri “Mangiare il giardino” e “Oltre il giardino”. Per info e prenotazioni: tel. 0173 50205 - 349 6107350.
Inoltre, da domani sino al 19 giugno, nella Cantina Comunale di La Morra - Via Carlo Alberto, 2, saranno allestiste anche le mostre: I FIORI DEL GIARDINO DI LIBERESO, con Acquerelli di Libereso Guglielmi e I FIORI DI FABER con gli artisti Dino Gambetta, Libereso Guglielmi, Tiziano Riverso e Martina Tauro