martedì, marzo 10, 2009

L'Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Riviera Ligure al Salone dell'Agroalimentare di Finale Ligure

Il Consorzio per la Tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Riviera Ligure parteciperà al Salone dell’Agroalimentare Ligure in programma da venerdì 13 a domenica 15 marzo a Finale Ligure Borgo (SV), presentando nello stand nell’Auditorium dei Sapori materiale promozionale sulla propria attività e dando spazio alle aziende confezionatrici associate.Sarà anche possibile degustare l’Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Riviera Ligure, un prodotto dalle caratteristiche uniche, e apprezzare le differenze dell’Olio Ligure nelle sue tre menzioni geografiche: Riviera dei Fiori, Riviera del Ponente Savonese, Riviera di Levante.Una presenza importante quella del Consorzio per la Tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Riviera Ligure, garante del prodotto regionale tracciato e certificato, perché conferma l’importanza dell’attenzione alla tipicità e all’altissima qualità in un Salone, quello dell’Agroalimentare Ligure, evento per appassionati di enogastronomia e professionisti del settore.Il Salone dell’Agroalimentare Ligure rende omaggio alle produzioni presenti sul territorio che si sono distinte per il recupero delle tradizioni enogastronomiche liguri, e sono centinaia le realtà che saranno presenti al Complesso Monumentale di Santa Caterina a Finale Ligure.
IL CONSORZIO PER LA TUTELA DELL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P. RIVIERA LIGURE:Costituitosi nel 2001 il Consorzio per la Tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Riviera Ligure, forte della partecipazione dei soci olivicoltori, frantoiani ed imbottigliatori e grazie al riconoscimento ottenuto dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, ha nei suoi obiettivi la tutela di un prodotto dalle caratteristiche uniche e svolge un’azione di promozione e vigilanza dell’Olio Ligure nelle sue tre menzioni geografiche (Riviera dei Fiori, Riviera del Ponente Savonese, Riviera di Levante) per offrire ai consumatori una qualità d’olio tra le più ricercate dagli intenditori. Per ogni informazione complementare sul Consorzio: www.consorziodoprivieraligure.it

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