Pollenzo (CN): lunedì 28 settembre inizia l’anno accademico all’Università di Scienze Gastronomiche 74 matricole da 18 paesi

Lunedì 28 settembre inizia il sesto anno accademico (2009-2010) dell’ateneo pollentino, che riconferma la sua sempre più ampia popolazione studentesca internazionale.Sono infatti 74 ragazzi e ragazze provenienti da 18 diversi paesi, le matricole del corso triennale di Scienze Gastronomiche.Dalle centinaia di richieste di iscrizione, la selezione ha portato ad una rosa di 74 nuovi studenti che vengono dall’Italia (52) e dal resto del mondo (22).Tra gli stranieri 17 paesi sono rappresentati: Austria, Brasile, Bulgaria, Canada, Cuba, Gabon, Germania, Israele, Kenya, Lettonia, Messico, Perù, Russia, Spagna, Stati Uniti, Svizzera e Turchia.Durante la settimana di benvenuto, compresa tra il 28 settembre e il 2 ottobre, le matricole incontreranno il rettore dell'Università prof. Valter Cantino, il presidente di Slow Food Internazionale e dell'Università Carlo Petrini, il direttore amministrativo Carlo Catani, i docenti e lo staff dell’ateneo. Quindi verranno introdotti all’attività didattica, ai regolamenti e ai servizi dell’UNISG, per finire con una giornata di visita e conoscenza alla città di Bra e alla sede di Slow Food, accompagnati da un gruppo di studenti e dai alcuni responsabili dell’associazione.