Da Lunedì 28 Giugno 2010 alle ore 18 .00 al Don Cola Cafè di Via Cesarea 33 Rosso www.doncolacafe.it parte l’iniziativa Apertivo di…vino , dedicata alla conoscenza dei vini siciliani illustrati dall’esperto Vincenzo Di Marco (foto) , siciliano doc della zona del catanese e attento selezionatore dei migliori vini dell’Isola. Lunedì 28 Giugno 2010 sara’ la volta della Vigna di Gabri , vino bianco (www.donnafugata.it) della zona di Marsala. Lunedì 5 Luglio 2010 sara’ il turno del vino rosè Le Rose della zona di Palermo (www.tascadalmerita.it). Lunedi’ 12 Luglio 2010 l’aperitivo di..vino presenterà il Vino bianco Inzolia della zona di Marsala (www.baglio-oneto.com ) . Lunedi’ 19 Luglio 2010 di scena sarà lo Chardonnay di Planeta dell’Agrigentino (www.planeta.it) . Naturalmente il Vino sara’ sempre accompagnato da stuzzichini tipici dell’Isola come per esempio il pate’ di carciofi , la coppa dolce di S. Angelo di Brolo, il pate’ di pomodori, i grissini di sesamo, il prosciutto dei Monti Nebrodi ed il pane di semola di grano duro farcito con olive e molto altro ancora tanto che il Don Cola si puo’ fregiare del titolo di Sicily Shopping Bar per la quantita’ e qualita’ di prodotti siciliani in vendita. Le degustazioni avranno una colonna sonora di Musica Ambient con raffinate selezioni musicali.
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