"Pane e Olio" in programma domani ad Alassio

Martedì 30 giugno, ad Alassio, si svolgerà l’iniziativa “Pane e Olio” promossa dall’Assessorato al Turismo e alla Cultura del Comune di Alassio.Pane e Olio è un gustoso invito ad assaporare una tradizionale merenda ligure e a conoscere tutti i segreti della produzione dell’olio. L’iniziativa è dedicata ai bambini, che nel Frantoio Armato potranno ammirare un vecchio torchio datato 1871, una testimonianza della lunga tradizione nelle produzione dell’olio del frantoio alassino. Ai bambini sarà mostrato l’antico sistema di spremitura a freddo delle olive realizzato con le macine di pietra. L’iniziativa ad ingresso gratuito si ripeterà il 7, 21, 28 luglio e l’11, 18, 25 agosto. Il Frantoio Armato si trova in Via Solferino 3 ad Alassio.