Il convegno “XXXIII Rassegna dell’olio di oliva e dei prodotti di qualità”.

Olio DOP Riviera Ligure alla “Rassegna dell’olio di oliva e dei prodotti di qualità”di Castelnuovo Magra.
Il Presidente Francesco Bruzzo oggi, nella sala consiliare del comune di Castelnuovo Magra, è relatore del convegno “XXXIII Rassegna dell’olio di oliva e dei prodotti di qualità”.La relazione presentata dal Presidente del Consorzio per la Tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Riviera Ligure ha per titolo “La DOP Riviera Ligure quale strumento di valorizzazione e promozione” e affronta sinteticamente temi come le dinamiche in atto a livello internazionale per poi scendere in dettaglio sulla filiera dell’Olio DOP Riviera Ligure e sulle iniziative messe in atto dal Consorzio di Tutela.L’intervento vuole anche sollecitare le istituzioni affinchè partecipino allo sviluppo di una strategia coordinata in tema di informazione e comunicazione al Consumatore delle caratteristiche dell’Olio DOP e della sua filiera produttiva.