CHIAMATA URGENTE PER I BUONGUSTAI : IN DISTRIBUZIONE GLI ULTIMI SACCHETTI DI STAGIONE DELLA PATATA QUARANTINA GARANTITI DAL CONSORZIO DI TUTELA.....

I buongustai farebbero bene ad affrettarsi per acquistare gli ultimi sacchetti di Patate quarantine della stagione garantite dal Consorzio della Montagna genovese (www.quarantina.it ) . “Si tratta di una autentica prelibatezza straordinaria per fare gli Gnocchi – ricorda il Rosticciere Umberto Solferino che le vende in Corso Sardegna – e le mie provengono dal coltivatore e commerciante Razzetti Luisella di Santo Stefano d’Aveto con tanto di attestazione di provenienza “timbrata” e firma autografa del coltivatore diretto . Più tracciabilità di questa!”. Il pratico sacchetto oltre ad essere un comodo contenitore è un vero e proprio documento che attesta, suggerisce usi e consumi appropriati. Nella fattispecie quella in distribuzione da Solferino e’ ottima oltre che per gli gnocchi anche per lo stoccafisso. www.quarantina.it ; scrivei@quarantina.it