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lunedì, ottobre 11, 2010

Domenica la 12° prestigiosa Kermesse autunnale "Di Sörì in Sörì" a Diano D'Alba



Prenderà il via il 17 Ottobre 2010 la 12° prestigiosa Kermesse autunnale "Di Sörì in Sörì".
Protagonista indiscusso il prestigioso Dolcetto di Diano d'Alba, con il suo fascino di colori, profumi e sapori intramontabili. Una enogastronomia abbinata ad una cultura e folklore animano Diano d'Alba, grazie alla sinergia di tutti i produttori vinificatori, oltre a coinvolgere tutto il territorio nello sforzo di far rivivere una tradizione capace di rinnovarsi di anno in anno.
La giornata è all'insegna della convivialità e del mangiare e bere bene. Si passa lungo un percorso prestabilito che tocca alcune delle migliori cantine del paese:
E' inoltre un'ottima possibilità per vedere, cammin facendo, i Sörì, cioè le sottozone migliori del territorio comunale coltivate a Dolcetto, che vennero mappate e catalogate a metà degli anni '80 e che hanno fatto conoscere questo prodotto a tutti gli appassionati del buon bere.
La carovana enogastronomica si muoverà dalla sede della Cantina Comunale a partire dalle ore 11:00 fino alle ore 15:00.
Con la propria autovettura si potrà seguire il percorso della manifestazione che prevede una serie di tappe nelle varie cantine sopra elencate aderenti alla giornata, dove sarà possibile assaggiare le specialità langarole, partendo dagli antipasti fino ai dolci, innaffiati dal Moscato e dal Brachetto, il tutto preparato e offerto dagli artigiani del territorio. Domenica una delegazione del Comune di Diano Marina, (Comune gemellato con Diano D'Alba), guidata dal Sindaco Angelo Basso si recherà in piemonte per prendere parte alla manifestazione.

martedì, febbraio 09, 2010

"A cena con i vignaioli del Barolo"

Si rinnova per il 4° anno l'appuntamento eno-gastronomico denominato "A cena con i vignaioli del Barolo".
L'evento si svolgerà venerdì 12 febbraio alle ore 20 presso il ristorante dell’ Hotel Paradiso di Sanremo.
Il menu sarà il seguente:
Rolata di coniglio su letto di rucola
Petali di Belga con soffiata di gorgonzola
Sformatino di spinaci al Castelmagno
Agnolotti del plin al burro e salvia
Crespelle con carciofi e fonduta
Gran bollito misto alla Piemontese
accompagnato da salsa verde, salsa agrodolce
e mostarda di Cremona
Patate e legumi al vapore
Carrello di formaggi piemontesi
Bonet Piemontese
I vini provengono dalla cantina Marchesi di Barolo, quindi si degusterà il Gavi con gli antipasti, il Dolcetto con i primi, il Barbera per accompagnare il bollito, il Moscato passito con i formaggi ed infine il Moscato d'Asti con il dolce.
Costo della cena Euro 50,00
Per prenotare telefonare al numero 0184/571211
(Nella foto Franco Gaiani dell'Hotel Paradiso - www.paradisohotel.it)

lunedì, settembre 07, 2009

Il prossimo week-end a San Bartolomeo al Mare con Made in Italy

Il prossimo week-end di San Bartolomeo al Mare sarà dedicato al “Made in Italy”. Sabato 12 e domenica 13 torna l’appuntamento mensile che accompagnerà residenti e turisti della città ligure fino ad autunno inoltrato, dando spazio a “tradizione, ingegno e sapori di un’Italia che produce”.“Made in Italy” è l’evento che prevede la presenza in Piazza Torre Santa Maria di operatori commerciali rappresentativi di diverse parti d’Italia e di diverse tradizioni (nel campo dell’artigianato e dell’enogastronomia). Ospite d’onore del prossimo week-end sarà la “Marca Trevigiana”, con una promozione che proporrà ai visitatori salumi, sopressata veneta, ossocollo, formaggi tipici e il prosecco, quest’ultimo ormai ospite fisso dell’estate insieme all’aperitivo “spritz” – presentati entrambi da un’azienda trevigiana – per il progetto Casa Bartolo.
La manifestazione ha luogo dalle ore 9.00 alle ore 23.00.