Lunedì 14 Febbraio 2011, dalle ore 17,30 in poi, al bar, tavola calda e ristorante Da U Trenin, punto di partenza della storica Ferrovia Genova - Casella (Via alla Stazione per Casella 13), il nuovo gestore Alessandro Cenedese, chef con esperienze nazionali e internazionali, organizza per il giorno di San Valentino l’iniziativa “Cuori che partono, cuori che arrivano”: dalle ore 17,30 a tutti i clienti verrà offerta in regalo la Torta a Cuore biscottata, speciale ricetta ideata dallo stesso Alessandro e dedicata a tutti gli innamorati. Il gustoso dolce sarà distribuito sino a esaurimento delle scorte. Da U Trenin, storico ritrovo di escursionisti, turisti, bambini con famiglie e viaggiatori diretti a Casella, parte con la conduzione di Alessandro Cenedese e con tanti interessanti progetti. Oltre al servizio tradizionale di bar, tabacchi e tavola fredda, infatti, Alessandro ha portato nel locale la sua esperienza di chef. Ed ecco quindi, tutti i giorni, un menu con varie specialità, liguri e non solo. Il tutto fatto rigorosamente come in casa, dai primi ai dolci, e sempre con prodotti di qualità. Da U Trenin è aperto tutti i giorni dalle ore 7 alle ore 22 circa e offre la possibilità anche di pranzi da asporto, oltre ad assicurare il servizio di catering a bordo del Trenino di Casella. Ottima collaborazione anche con l’Amt, padrona di casa della stazioncina di Manin.
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